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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 30 Dezember 2020 - 14:08 Dieser Beitrag wurde von labellaluna am 30 Dezember 2020 - 14:09 bearbeitet

Na das liest sich auf den 'schnellen ersten Blick' ganz gut - vielen Dank aladdinsane
Ich guck nachher nochmals in Ruhe - erwarten kurzen Besuch jetzt.
edit: Habs mir schon abgespeichert…

Käsefondue haben wir auch überlegt, aber manchmal liegt mir das (vor allem am Abend) einfach im Magen - liegt aber wahrscheinlich auch daran, dass ich immer viel zu viel esse.

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 30 Dezember 2020 - 16:39 Dieser Beitrag wurde von ClaireFraser am 30 Dezember 2020 - 19:54 bearbeitet

Halli Hallo,

bei uns gibt es Roastbeef aus dem Backofen niedrig gegart . Das kann man da einige Stunden garen lassen ohne sich groß darum zu kümmern . Dazu Salat , Brot und verschieden Dips. Lecker


⁣

⁣www.youtube.com/watch?v=-kiXdW0_QYo

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 30 Dezember 2020 - 19:56
ClaireFraser Beitrag von :
Halli Hallo,

bei uns gibt es Roastbeef aus dem Backofen niedrig gegart . Das kann man da einige Stunden garen lassen ohne sich groß darum zu kümmern . Dazu Salat , Brot und verschieden Dips. Lecker


⁣

⁣www.youtube.com/watch?v=-kiXdW0_QYo

Das klingt auch toll ClaireFraser - aber ich habe kein Fleisch-Thermometer… Wie viel Fleisch nimmst Du und wie langel lässt Du es im Ofen ?

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 30 Dezember 2020 - 20:38
labellaluna Beitrag von :
Das klingt auch toll ClaireFraser - aber ich habe kein Fleisch-Thermometer… Wie viel Fleisch nimmst Du und wie langel lässt Du es im Ofen ?

Ok so ein Fleischthermometer wäre bei der Methode schon sinnvoll , ich habe meins damals in so einem 1 Euroladen gekauft und das funktioniert super . Ich nehme gut 1,5 bis 2 Kilo Roastbeef und lasse das gut 3 - 4 Stunden im Ofen garen auch länger ist bei der Niedrig temperatur kein Problem allerdings soll die Kernthemperatur nicht höher wie 56 Grad sein
Das was zuviel ist kann man auch super Kalt essen .

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 31 Dezember 2020 - 09:31

Ebenfalls guten Morgen und danke für den Kaffee
Ich wünsche Euch ebenfalls alles Gute - noch einen schönen Jahresausklang und einen guten Start ins neue Jahr
🐷🍀🎉💥
Gesundheit ist wirklich das allerwichtigste - alles andere kann man managen, finde ich - die wünsche ich Euch und uns allen auch aus tiefstem Herzen… 💗

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Perserlinchen19
Perserlinchen19 4578 Beiträge | 31 Dezember 2020 - 16:24

wünsche ich der ganzen Kaffeebande .

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 31 Dezember 2020 - 16:32

Ich wünsche euch auch allen einen guten Rutsch , passt auf euch auf und bleibt Gesund .🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 01 Januar 2021 - 09:00

Guten Morgen
nachdem wir ja meine Mutter zu versorgen haben, sind wir schon seit ca. 7:15 Uhr wieder gefordert.
Das Fernsehprogramm habe ich gar nicht so mitbekommen - erst hatten wir ganz gemütlich zu Abend gegessen und dann habe ich ab ca. 21 Uhr gelesen - insg. war es aber wirklich 'grottig', da gebe ich dir Recht aladdinsane

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 01 Januar 2021 - 12:28

Guten morgen ,ein frohes und gesundes neues Jahr wünsche ich euch .

aladdinsane ja da TV Programm war wirklich schlecht .Ich schaue manchmal über Youtube Filme wenn nichts im TV ist.

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DieLetzteAmazone
DieLetzteAmazone 7319 Beiträge | 01 Januar 2021 - 21:44

Moin - erst mal wünsche ich euch allen ein gutes, gesundes und glückliches Jahr 2021. Wir müssen einfach das Beste draus machen.

Bei uns gab es gestern wieder viele Kleinigkeiten - Pizzahäppchen - Thunfisch Tataki - Lachs eingelegt in Limone und Dill in einer gedünsteten Zuchinischeibe eingerollt - langsam gegarte Lammrippen mit Marinade und zum Abschluss eine Zitronen Mascapone Creme mit Himbeerherz

Nachdem ich dachte, es geht bergauf mit Mum gab es heute wieder eine Hilferuf - "Ich bin allein" - was soll ich machen, es war so eingetroffen, als mein Dad gestorben ist und dann war es ok - jetzt geht es wohl nicht mehr ok und ich teile mich in zwei Leben. labellchen, du weißt, was ich da meine.

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DieLetzteAmazone
DieLetzteAmazone 7319 Beiträge | 01 Januar 2021 - 21:46 Dieser Beitrag wurde von DieLetzteAmazone am 01 Januar 2021 - 21:47 bearbeitet

Bei uns haben wohl alle die alten Feuerwerke abgeknallt - es gab Momente, da hat man draußen nichts mehr gesehen. Und selbst heute haben die noch die Reste verballert.

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 02 Januar 2021 - 09:36

guten morgen , bei uns haben die gestern auch noch geböllert .Keine Ahnung wo die das her hatten . Im Großhandel konnte man ja vor Weihnachten schon Raketen und Böller kaufen .Im Einzelhandel darf ja erst ab dem 29.12. verkaufen und da sind ja keine verkauft worden .Bei Ebay kannst du jetzt noch ganze Pailetten kaufen .

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DieLetzteAmazone
DieLetzteAmazone 7319 Beiträge | 02 Januar 2021 - 21:23

Hi, kleine Info - Freunde von meiner Mum im Sauerland sind heute geimpft worden - sie haben die erste Dosis gut vertragen
Wobei die 2. Dosis ja eher stärkere Reaktionen auslösen kann. Ich hoffe sie überstehen es gut.

Ich hoffe eure Angehörigen vertragen es auch so gut.

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 04 Januar 2021 - 08:33
DieLetzteAmazone Beitrag von :
Moin - erst mal wünsche ich euch allen ein gutes, gesundes und glückliches Jahr 2021. Wir müssen einfach das Beste draus machen.

Bei uns gab es gestern wieder viele Kleinigkeiten - Pizzahäppchen - Thunfisch Tataki - Lachs eingelegt in Limone und Dill in einer gedünsteten Zuchinischeibe eingerollt - langsam gegarte Lammrippen mit Marinade und zum Abschluss eine Zitronen Mascapone Creme mit Himbeerherz

Nachdem ich dachte, es geht bergauf mit Mum gab es heute wieder eine Hilferuf - "Ich bin allein" - was soll ich machen, es war so eingetroffen, als mein Dad gestorben ist und dann war es ok - jetzt geht es wohl nicht mehr ok und ich teile mich in zwei Leben. labellchen, du weißt, was ich da meine.

DieLetzteAmazone

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 04 Januar 2021 - 08:34

⁣Guten Morgen
ich nutze kein Whatsapp - von daher kann ich da nicht weiterhelfen…

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vonZimtstern
vonZimtstern 2851 Beiträge | 04 Januar 2021 - 11:06

Guten Morgen

Ich hoffe, ihr hattet alle schöne Feiertage und seid gut und sicher ins neue Jahr gerutscht

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 05 Januar 2021 - 18:06 Dieser Beitrag wurde von labellaluna am 05 Januar 2021 - 18:08 bearbeitet

Hier ist es ja still zur Zeit…
edit: meine Tage sind zu kurz für all das was aktuell ansteht… bzw. ich müsste dringend auch mal wieder was 'normales' arbeiten und komme nicht so recht dazu…

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 06 Januar 2021 - 15:39 Dieser Beitrag wurde von labellaluna am 06 Januar 2021 - 15:41 bearbeitet

☕ + 🍵 reinstelle
Hier schneit es auch ordentlich - sieht richtig toll aus und ist schön, wenn man nicht raus muss…
Es ist aber eher so 'Pappschnee' und ich denke auch, dass er nicht lange liegen bleibt.
Ansonsten könnten wir bei uns ja mal auch zum Langlauf gehen, aber da braucht es einfach erstmal eine gute Unterlage, bevor die das Loipenspurgerät einsetzen können und daran hat es auch die letzen Jahre, wenn es mal Schnee gab, meistens gelegen, dass es dann mit Langlauf doch nix wurde.
edit: Ich muss hier ab und an erst Text abschicken, damit ich weitertippen kann… sonst ist immer alles weg bzw. dauert ewig mit dem abspeichern - keine Ahnung woran das liegt.

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 06 Januar 2021 - 15:43

Meine Mutter wird wohl über das Pflegeheim geimpft werden - alternativ würde ich Sie in die Kreisstadt zum Impfzentrum fahren, anders ginge es nicht. Meine Schwiegermutter überlegt noch…

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 07 Januar 2021 - 07:12

guten Morgen

ich hab noch keine Nachrichten gesehen das mache ich später .

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 07 Januar 2021 - 09:12

Guten Morgen… ja - wirklich ganz schlimm, was da gerade passiert.
Ich glaube aber nicht, dass die 'Hardcore'-Unterstützer nun endlich mal aufwachen und begreifen, das sie nur instrumentalisiert werden…

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vonZimtstern
vonZimtstern 2851 Beiträge | 07 Januar 2021 - 11:00

Guten Morgen

Ich hatte das gestern Abend auch noch auf Twitter verfolgt, das ist echt unglaublich. Was ist das für ein Demokratieverständnis? Und sich dann auch noch als Land der "besten Demokratie der Welt" bezeichnen...

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 09 Januar 2021 - 10:26

Guten Morgen
dann kannst Du ja später noch etwas 'ruhen' oder einen kleinen Mittagsschlaf machen aladdinsane

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Wendlandhexchen
Wendlandhexchen 1321 Beiträge | 10 Januar 2021 - 08:25

Guten Morgen aladdinsane , ich hab' gerade meinen Mann, er ist Handwerker, dazu befragt, der sagt, sowas ist in der verschlossenen Kartusche etwa ein Jahr haltbar.
Gestern war ich schon um 3.30 Uhr wach...🙁 Hab ich immer, wenn ich mich mit einem Problem gedanklich beschäftige. Dann schießt mir der Gedanke in den Kopf und ich kann nicht mehr einschlafen. Am Samstag ist das nicht so schlimm, weil ich mich zu einem Mittagspäuschen hinlegen kann, aber in der Arbeitswoche finde ich das ein bisschen anstrengend.
Ich arbeite nicht im Homeoffice, sondern muss jeden Tag los. Mein Tag beginnt normalerweise so gegen 5.30 Uhr.

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Wendlandhexchen
Wendlandhexchen 1321 Beiträge | 10 Januar 2021 - 08:49

ja, etwas 😁... war "erst" gegen 5 Uhr wach.
Und Du? hast Du besser geschlafen?

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Wendlandhexchen
Wendlandhexchen 1321 Beiträge | 10 Januar 2021 - 09:45

...6.30 Uhr ist für einen Sonntag ja auch nicht gerade spät 😃Ich versuche immer das Beste daraus zu machen und schon irgend etwas zu erledigen.

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 10 Januar 2021 - 10:02

Guten morgen ,
das mit dem nicht schlafen kenne ich auch . wenn mich was belastet ist das mein letzter Gedanke und ich wache auch mehrmals in der Nacht auf und es schiesst mir dann sofort in den Kopf .
Manchmal wünsche ich mir da so einen Knopf um die Gedanken auszuschalten .

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Wendlandhexchen
Wendlandhexchen 1321 Beiträge | 10 Januar 2021 - 10:20
ClaireFraser Beitrag von :
Guten morgen ,
das mit dem nicht schlafen kenne ich auch . wenn mich was belastet ist das mein letzter Gedanke und ich wache auch mehrmals in der Nacht auf und es schiesst mir dann sofort in den Kopf .
Manchmal wünsche ich mir da so einen Knopf um die Gedanken auszuschalten .

... dann sind wir jetzt ja schon zu dritt 🙂Beruhigend, dass es anderen auch so geht. Passionsblumenkraut ist da übrigens sehr hilfreich, wenn die Gedanken kreisen, aber wenn ich mir dann einen Tee koche, kann ich auch gleich wachbleiben. 😁 Bestimmt gibt es das auch in irgend einer andern Form.

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 10 Januar 2021 - 10:44

… zu viert 😕 mir geht es nämlich ganz genauso. Den Knopf für 'Gedanken aus' - das wärs.
Wenn ich es nicht aushalte, lenke ich mich auch ab - ich stehe auf und gucke fern oder lese… und versuche zu akzeptieren, dass ich eben dann nicht einschlafen kann; denn immer wenn ich denke 'jetzt musst Du aber, sonst hast Du nur noch soundsovielReststunden… dann geht gar nix mehr.

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Wendlandhexchen
Wendlandhexchen 1321 Beiträge | 10 Januar 2021 - 10:56
labellaluna Beitrag von :
… zu viert 😕 mir geht es nämlich ganz genauso. Den Knopf für 'Gedanken aus' - das wärs.
Wenn ich es nicht aushalte, lenke ich mich auch ab - ich stehe auf und gucke fern oder lese… und versuche zu akzeptieren, dass ich eben dann nicht einschlafen kann; denn immer wenn ich denke 'jetzt musst Du aber, sonst hast Du nur noch soundsovielReststunden… dann geht gar nix mehr.

genau so geht es mir auch, bloß nicht die Stunden zählen, die noch bleiben, bis der Wecker klingelt...

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DieLetzteAmazone
DieLetzteAmazone 7319 Beiträge | 10 Januar 2021 - 21:28

⁣ ich bin auch so eine Kopfnachtpflanze - wenn ich einmal aufwache habe ich Schwierigkeiten wieder einzuschlafen.
Meine Mum hatte ja da auch große Probleme, seit 2 Wochen nimmt sie am Nachmittag und am Abend Pascoflair und wir haben Ruhe mit den Einschlafproblemen nach dem nächtlichen Aufstehen.
Ich selber brauche das noch nicht, da wir nicht zu festen Zeiten aufstehen müssen. Wenn was in der Nacht fehlt, dann wird nachgeholt. Ich stehe im Moment so gegen 7.30 auf und bin meist auch gut erholt. Auch wenn ich schon um 3.30 oder 4 schon auf war und ne Stunde gebraucht habe um wieder einzuschlafen.

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Wendlandhexchen
Wendlandhexchen 1321 Beiträge | 11 Januar 2021 - 06:55

guten Morgen ..ohhh -11 Grad, das ist ja heftig.
bin auch schon wieder seit um 4.00 wach. aber habe die Zeit sinnvoll genutzt und nun gehts gleich los zur Arbeit.
Habt einen schönen Tag 😀

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 11 Januar 2021 - 07:08

guten morgen ,

ja wahnsinn was in Spanien an Schnee runtergekommen ist.
aladdinsane bist du jetzt offiziell Rentner ? das war doch jetzt irgendwann im Jan.

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 11 Januar 2021 - 07:26

ach ok seit dem 1. schon toll da brauchst du dir gottseidank keinen Kopf mehr machen und wie ist das so für dich .

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 12 Januar 2021 - 08:36

Guten Morgen
hier schneit es nun seit ca. 8 Uhr - soll wohl einiges kommen heute…

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Perserlinchen19
Perserlinchen19 4578 Beiträge | 12 Januar 2021 - 13:21

Heute morgen war Schneefräsen angesagt .

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 12 Januar 2021 - 19:59

Es hat hier fast den ganzen Tag geschneit und dazu blies ein kräftig böiger Wind - ich bin heute gar nicht rausgegangen.

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DieLetzteAmazone
DieLetzteAmazone 7319 Beiträge | 12 Januar 2021 - 21:15

Hi Mädels, ich würde mich über ein paar Schneebilder freuen. Man kann ja gerade nicht hin fahren und in dieser Jahreszeit fehlt der mir doch sehr. Auch wenn ich den bei uns in der Stadt nicht unbedingt haben möchte
Hier hatten wir heute 3 Grad - erst Regen und dann doch noch etwas blauen Himmel am Nachmittag.

0 0
DieLetzteAmazone
DieLetzteAmazone 7319 Beiträge | 12 Januar 2021 - 21:17

Darfst du dir nicht was zur Rente dazu verdienen? Hier gibt es viele Rentner/innen, die noch einen kleine Job neben der Rente machen.

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 13 Januar 2021 - 06:56

guten morgen

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 13 Januar 2021 - 11:43
DieLetzteAmazone Beitrag von :
Hi Mädels, ich würde mich über ein paar Schneebilder freuen. Man kann ja gerade nicht hin fahren und in dieser Jahreszeit fehlt der mir doch sehr. Auch wenn ich den bei uns in der Stadt nicht unbedingt haben möchte
Hier hatten wir heute 3 Grad - erst Regen und dann doch noch etwas blauen Himmel am Nachmittag.

… so kurz vor Mittag noch ein aktuelles Foto.

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DieLetzteAmazone
DieLetzteAmazone 7319 Beiträge | 13 Januar 2021 - 14:31
labellaluna Beitrag von :
… so kurz vor Mittag noch ein aktuelles Foto.

Oh wie schön, danke labellaluna und dann noch mit Sonne und blauem Himmel

bei uns ist es gerade wolkig, hell mit etwas Sonne

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 13 Januar 2021 - 15:49

Am Nachmittag war es dann aber leider nicht mehr so schön - und der Wind nahm zu und es wurde / wird wieder kalt.

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 13 Januar 2021 - 19:15

… hatten sie ja für den Norden gemeldet.

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labellaluna
labellaluna 6617 Beiträge | 13 Januar 2021 - 19:16

… da war ich noch sehr klein, um mich konkret zu erinnern. Es gab allerdings in letzter Zeit darüber Berichte im Fernsehen - das war wirklich sehr heftig und dramatisch damals; wäre es wahrscheinlich heute auch.

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vonZimtstern
vonZimtstern 2851 Beiträge | 15 Januar 2021 - 10:07

Guten Morgen

Entschuldigt, ich war hier im Thread wieder länger nicht aktiv, da ich aktuell meine Bildschirmzeit drastisch reduziere. Ich habe im Momant nämlich ziemliche Probleme mit meinen Augen, wenn ich am Bildschirm lesen muss. Mal schauen, morgen habe ich einen Sehtest bei der Optikerin und ich hoffe, dass sie mir einen guten Tipp für einen Augenarzt geben kann. Die sind hier nämlich alle sehr schlecht bewertet...

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Wendlandhexchen
Wendlandhexchen 1321 Beiträge | 15 Januar 2021 - 12:11

An den kann ich mich auch noch gut erinnern..... da war der Schnee so hoch aufgetürmt, dass man in Hamburg vom Gehweg aus die Straße nicht sehen konnte ❄❄❄😅

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ClaireFraser
ClaireFraser 7391 Beiträge | 16 Januar 2021 - 18:12

Halli Hallo ,

Ich habe eine Frage in die Runde ,hat eventuell jemand von euch einen Backofen mit Slide and Hide Tür ?

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DieLetzteAmazone
DieLetzteAmazone 7319 Beiträge | 16 Januar 2021 - 21:56
ClaireFraser Beitrag von :
Halli Hallo ,

Ich habe eine Frage in die Runde ,hat eventuell jemand von euch einen Backofen mit Slide and Hide Tür ?

Nein, wir haben noch die klassische Variante.

Dafür haben wir heute unser neues Kochfeld eingebaut. Hat ne Weile gedauert, war dicker und größer in der Tiefe, so dass wir einen Teil vom Korpus des Unterschranks aussägen mussten. Da wir aber gut zusammen arbeiten hat es gut geklappt und wir konnten heute Abend schon drauf kochen. War schwer ein neues Ceranfeld in über 80 x über 45 zu finden, denn wir möchten keine Induktion, da es nicht zu unserem Kochverhalten passt. Wir rühren nicht, wir heben die Pfanne und schwenken, bei Induktion ist dann alles wieder aus.......

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DieLetzteAmazone
DieLetzteAmazone 7319 Beiträge | 16 Januar 2021 - 21:57

Bei uns schneit es übrigens auch seit 2 Stunden - ich hatte doch eindeutig geschrieben, dass mir der Schnee fehlt, aber nicht bei uns, was ist da oben nicht angekommen.

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